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文章彙整
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2026
51 篇文章
2026 年 九月10 篇
2026-09-23Domaine Laurent Roumier：Chambolle-Musigny 家族支脈的獨立尺度Winery Introduction2026-09-21Domaine Thibault Liger-Belair：從 Les Saint-Georges 到 Richebourg 的土壤尺度Winery Introduction2026-09-18Domaine Jean-Jacques Confuron：Prémeaux-Prissey 的細緻力量Winery Introduction2026-09-16Domaine Hubert Lignier：Morey-Saint-Denis 六代家族與 terroir 的延續Winery Introduction2026-09-14Domaine Dugat-Py：Gevrey-Chambertin 的老藤、深根與時間尺度Winery Introduction2026-09-11Domaine Trapet Père et Fils：Gevrey-Chambertin 的近兩世紀家族傳承與 Chambertin 核心Winery Introduction2026-09-09Domaine Lucien Boillot：從 Gevrey-Chambertin 橫跨 Pommard、Volnay 與 Côte de Nuits 的傳統 BurgundyWinery Introduction2026-09-07Domaines Devillard：從 Mercurey 到 Nuits-Saint-Georges，以四個 Burgundy domaines 串起南北風土Winery Introduction2026-09-04Domaine Albert Grivault：Meursault Clos des Perrières monopole 與四代家族傳承Winery Introduction2026-09-02Domaine Mongeard-Mugneret：四百年 Vosne-Romanée 家族脈絡與 37 個 Burgundy appellationsWinery Introduction
2026 年 八月7 篇
2026-08-31Domaine Jean Tardy：從 Vosne-Romanée 周邊小地塊，讀懂細緻而克制的 Côte de NuitsWinery Introduction2026-08-28Laurent Ponsot：離開 Domaine Ponsot 後，以科技、來源控制與 haute couture 重寫 Burgundy négociantWinery Introduction2026-08-12Maison Leroy：從 1868 年 négociant 根基到 Lalou Bize-Leroy 的嚴格選酒哲學Winery Introduction2026-08-10Domaine Claude Dugat：Gevrey-Chambertin 老藤、家族酒窖與小規模地塊的精準表達Winery Introduction2026-08-07Domaine de la Vougeraie：以 Vougeot 為核心，跨越 Côte de Nuits 與 Côte de Beaune 的生物動力酒莊Winery Introduction2026-08-05Domaine A.F. Gros：從 Vosne-Romanée 家族根系，到 Pommard 與 Côte d’Or 的跨村地塊閱讀Winery Introduction2026-08-03Domaine Michel Niellon：從 Chassagne-Montrachet 的家族傳承，到地塊精度與白酒熟成Winery Introduction
2026 年 七月8 篇
2026-07-31Domaine Henri Gouges：從 Nuits-Saint-Georges 的百年根基，到 Clos des Porrets、Pinot Gouges 與長期熟成Winery Introduction2026-07-29Domaine Parent：從 Pommard 家族傳承，到 climat、質地與耐心的勃根地語言Winery Introduction2026-07-27Domaine Amiot-Servelle：從 Chambolle-Musigny 的細緻質地，到有機耕作與地塊辨識Winery Introduction2026-07-17Vieux Château Certan / 老色丹：Pomerol 的細緻骨架、花香與長線平衡Winery Introduction2026-07-15Château La Conseillante / 康賽揚酒莊：Pomerol 邊界上的紫羅蘭香氣、絲質感與精準比例Winery Introduction2026-07-13Château Canon / 卡農酒莊：石灰岩高地上的細緻、張力與 Saint-Émilion 比例Winery Introduction2026-07-10Domaine Henri Rebourseau / 亨利・赫布索酒莊：Gevrey-Chambertin 的老派骨架與新資本Winery Introduction2026-07-06Château Figeac / 飛卓堡：Saint-Émilion 的另一種右岸比例Winery Introduction
2026 年 六月5 篇
2026-06-29Egon Müller / 伊貢穆勒：Riesling 的貴族感Winery Introduction2026-06-22Domaine Roulot / 魯洛酒莊：Meursault 的清晰輪廓Winery Introduction2026-06-15Jean-Louis Chave / 尚路易沙夫：Hermitage 的家族重量Winery Introduction2026-06-08Salon / 沙龍香檳：只說一件事，也能說得很深Winery Introduction2026-06-01Penfolds / 奔富：澳洲葡萄酒如何進入 fine wine 世界Winery Introduction
2026 年 五月4 篇
2026 年 四月4 篇
2026 年 三月5 篇
2026-03-30Domaine Leflaive / 勒弗萊夫酒莊：Puligny-Montrachet 的白酒標準Winery Introduction2026-03-23Domaine des Lambrays / 隆布萊酒莊：一座 Clos 的重新被看見Winery Introduction2026-03-16Domaine Comte Georges de Vogüé / 武戈伯爵酒莊：Musigny 的細緻與重量Winery Introduction2026-03-09Domaine Armand Rousseau / 阿曼盧梭酒莊：Gevrey-Chambertin 的經典骨架Winery Introduction2026-03-02Domaine Leroy / 勒樺酒莊：布根地的能量與神祕感Winery Introduction